반응형 손씻기습관1 여름철 식중독, 이렇게 예방하세요! 냉장고만 믿으면 안 되는 여름 위생 꿀팁기온이 올라가면 세균이 활발하게 번식하기 시작해요.특히 여름에는 음식 관리 하나 잘못하면 식중독 위험 급증!오늘은 누구나 실천할 수 있는 식중독 예방 꿀팁 5가지 알려드릴게요.⸻1. 음식은 2시간 이내 냉장 보관 • 상온 방치 시간 최대 2시간! • 조리 후 바로 식히고 냉장 or 냉동 보관⸻2. 물은 꼭 끓여 마시기 • 수돗물, 정수기물도 오래되면 세균 번식 • 여름엔 끓여 마시는 물습관 필수!⸻3. 칼/도마는 ‘용도 구분 + 완전 건조’ • 생선용/고기용/채소용 따로 • 사용 후 물기 없이 말리는 것이 가장 중요⸻4. 외식 시 날 음식 조심 • 회, 육회, 미나리나 숙주 등 생식 식재료 주의 • 되도록 조리된 음식 위주로 선택⸻5. 손 씻기는 ‘조리 전·후 + .. 2025. 4. 26. 이전 1 다음 반응형
